今日は天気が良くなくて、気分もどんよりでした。
あと少しで１０月も終わりますね。
去年の今頃は何してたかなぁと思いましたが、何をしていたか思い出せない。。。
ルーチンワークな毎日で、印象が薄いんでしょうねぇ。

秋といえば、秋刀魚の蒲焼、塩焼きですかね。

私の家はガスで、魚を焼いた後の片付けが面倒そうで避けていましたが、
去年、魔法のお皿、という電子レンジで調理出来る皿を買い、焼き魚をしてました。

が、しかし、

蓋がないと駄目ですねぇ。蓋のないタイプだったので、油が飛びまくって、
電子レンジの手入れが大変でした。そのため、それ以来してませ～ん。

最近の魔法のお皿は、蓋付きで売られています。（くやしい！）

でも、焼き魚をたまには食べたいなぁと、思っていると、いい鍋を発見。

ドームスター(Dome Star)

です。

ガラス蓋付きの鍋で、裏返さずに両面焼きが出来ます。
ガス専用ですけど。

テレビ(NHK)で紹介されたようですが、ネットで見ると、購入者が少ないです。

まあ、価格が、10000円するので、それが理由かなぁと。

なかなかよさげな鍋なのに、なぜだろうと口コミを見てみました。

使った後の手入れも簡単、
きれいに焦げ目がつく、
蓋もあるので、ガス台もあまり汚れない、
どのような食材でも両面焼きできてしまうスグレモノ、
引っ繰り返さなくても両面に焦げ目がつき、煙も気にならない、
焼き魚を食べたい時に重宝している、
これまで敬遠していた魚料理がぐっと身近になった、

と、いい口コミだけしかないですねぇ。

あと、使用時の注意点として、

鍋の真ん中が空いているので、ガスの火が直に来ます。
なので、食材の並べ変えに注意が必要です。

うーん、欲しくなりました。でも鍋を買うより、
蓋付きの魔法のお皿系（似たような皿ありますよね）を買った方が安くていいかも！
と思ったりして。3000円くらいなので。

という訳で、

焼き魚の後片付けが面倒だなぁと思っている人、
裏返さなくてもいい鍋、皿が欲しいなぁと思っている人は、

ドームスター(Dome Star)

いかがでしょうか？

オススメです。