焼き魚

2011年11月19日

今日も寒いですね。関東は雨で余計に寒いです。
出かけるのもためらってしまいます。

私の場合、まだコタツを使ってませんが、さすがにこの寒さだとコタツが必要だと思い、体を震わせながらブログを書いています。。。

今日は、電子レンジで調理ができる、

クックアート

について書きたいと思います。

まあ、目新しくはありませんが、季節を問わない製品です。
最近はニュークックアートと、新しいのも出ています。

私自身、ふしぎなお皿、という電子レンジ調理器具を持っていますが、
2回使って蓋の重要性が分かり、飾りになってます。(と、数週間前に書いたような)

蓋がないと、電子レンジに、魚、肉の脂が飛び散ります。なので蓋がないと不便です。

クックアートだと蓋があるので、その心配はありません。

ただ、クックアートにも限界があって、それは大きさです。

店に売っている魚は、分けて切られているものもありますが、焼き魚は、基本的に一匹サイズの゙ままですよねぇ。さすがのクックアートもその大きさの調理は無理です。

単純に、大きくすればいいじゃん!と思ってしまいますが、電子レンジの大きさも考えないといけないですからねぇ。大きい電子レンジを、世の皆さん全員が持っている訳ではないですし。

ただ、特別仕様で作ったらいいかも!と一瞬思ったりもして。

でも便利なのは確か。

特に私みたいに独り暮らしをしていると、わざわざ魚を焼いて食べよう、という気にはなりませんし。

あと、肉を焼く時、油を使う必要がないのもいいところ。

焦げ付かないので洗うのも簡単です。

ニュークックアートは、焼く、煮る、蒸す、茹でる、炊く、炒める、の一台6役で使用出来ます。レシピ付きなのもいいです。

口コミですが、

凄い、きれいに焼き目もついて美味しかった、
高齢の人、普段料理をしない人でも簡単に手軽に料理出来る、
グリルで魚を焼くのは掃除が大変だが、ニュークックアートだと楽、
洗うのが簡単、

と、いい意見が多いです。

中には、

一度に調理出来る量が少ない、(まあ家族がいるところだと確かに。。。)
連続調理ができないのが不便、(これは知りませんでした)
魚を焼いた後、洗ってもにおいが残る、(魚の匂いは強烈ですもんねぇ)

との意見も。

まあ、しょうがないと言えば、しょうがないですかねぇ。

魚を焼いた後の匂いは、酢で拭いたり、レモン汁を付けるといいようです。

という訳で、
多少の難点はありますが、お手軽に焼き魚が出来て、お手入れも楽な、

クックアート

いかがでしょうか?

オススメです。

最後に、
今日は休日です。ゆっくりしてください。

良い休日を!



levin1600 at 10:18コメント(0)トラックバック(0) 

2011年10月22日

今日は天気が良くなくて、気分もどんよりでした。
あと少しで10月も終わりますね。
去年の今頃は何してたかなぁと思いましたが、何をしていたか思い出せない。。。
ルーチンワークな毎日で、印象が薄いんでしょうねぇ。

秋といえば、秋刀魚の蒲焼、塩焼きですかね。

私の家はガスで、魚を焼いた後の片付けが面倒そうで避けていましたが、
去年、魔法のお皿、という電子レンジで調理出来る皿を買い、焼き魚をしてました。

が、しかし、

蓋がないと駄目ですねぇ。蓋のないタイプだったので、油が飛びまくって、
電子レンジの手入れが大変でした。そのため、それ以来してませ~ん。

最近の魔法のお皿は、蓋付きで売られています。(くやしい!)

でも、焼き魚をたまには食べたいなぁと、思っていると、いいを発見。

ドームスター(Dome Star)

です。

ガラス蓋付きので、裏返さずに両面焼きが出来ます。
ガス専用ですけど。

テレビ(NHK)で紹介されたようですが、ネットで見ると、購入者が少ないです。

まあ、価格が、10000円するので、それが理由かなぁと。

なかなかよさげななのに、なぜだろうと口コミを見てみました。

使った後の手入れも簡単、
きれいに焦げ目がつく、
蓋もあるので、ガス台もあまり汚れない、
どのような食材でも両面焼きできてしまうスグレモノ、
引っ繰り返さなくても両面に焦げ目がつき、煙も気にならない、
焼き魚を食べたい時に重宝している、
これまで敬遠していた魚料理がぐっと身近になった、

と、いい口コミだけしかないですねぇ。

あと、使用時の注意点として、

の真ん中が空いているので、ガスの火が直に来ます。
なので、食材の並べ変えに注意が必要です。

うーん、欲しくなりました。でもを買うより、
蓋付きの魔法のお皿系(似たような皿ありますよね)を買った方が安くていいかも!
と思ったりして。3000円くらいなので。

という訳で、

焼き魚の後片付けが面倒だなぁと思っている人、
裏返さなくてもいい、皿が欲しいなぁと思っている人は、

ドームスター(Dome Star)

いかがでしょうか?

オススメです。


levin1600 at 19:07コメント(0)トラックバック(0) 
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